Bolo cremoso de bolacha no tabuleiro... rápido e delicioso! Sai sempre bem!

Ingredientes


400g de manteiga sem sal
3 gemas
2 latas de leite condensado
1 e meio pacotes de bolacha maria
chocolate  para decorar
leite  q.b.

Modo de Preparação


Bata a manteiga com as gemas na batedeira, vá juntando o leite condensado, em fio, até formar um creme consistente.
No fundo de um pirex, coloque uma camada de creme. Humedeça as bolachas, uma a uma, mergulhando-as ligeiramente no leite e arrumando-as em seguida sobre o creme. Deixe um espaço entre as bolachas (aproximadamente meio centímetro) para que o doce não fique "seco". Coloque outra camada de creme e cubra com mais uma camada de bolachas, e assim sucessivamente.  Termine a última camada com creme e decore com o raspas de chocolate. Leve ao frigorífico de preferência de um dia para o outro.

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