Estas Queijadinhas são muito rápidas de fazer... ficam deliciosas!

Ingredientes: 

350 grs de açúcar,
2 ovos inteiros, 
120 grs de farinha, 
50 grs de manteiga, 
1/2 litro de leite 
1 c/de café de essência de baunilha. 

Preparação:

Misture o açúcar com a farinha, junte o leite os ovos a baunilha, a manteiga derretida e mexa até ligar tudo com uma vara de arames. Leve ao forno em formas de queques untadas com manteiga e polvilhadas de farinha. 

NOTA: se a massa ganhar grumos passe-a por um passador não muito fino. 

Dá para 20 queijadas.

Fonte original todos os direitos reservados a: http://carla-tachosepanelas.blogspot.com


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