Bolo de Chocolate com Morangos na Frigideira

Massa


4  ovos
2 colheres (sopa) de óleo de soja
60 gr de amido de milho (4 colheres de sopa cheias)
50 gr de farinha de trigo (4 colheres de sopa cheias)
80 gr de açúcar (4 colheres de sopa cheias)
2 colheres (chá) de fermento  em pó
2 colheres (sopa) de leite
20 gr de chocolate em pó (2 colheres de sopa cheias)


Calda


1 caixinha de morangos
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de manteiga
2 chávenas (chá) de leite


Como Fazer
Massa


1.Bata bem os ovos com o óleo, acrescente os secos e acrescente o leite, batendo até a mistura ficar homogénea.

2.Coloque metade da massa na frigideira

3.Na outra metade misture o cacau em pó e deseje o restante da massa, sem misturar.

4.Leve a frigideira tampada ao lume muito baixo, até ficar firme.

5.Se necessário, vire a massa com o auxilio de uma espumadeira.


Calda


1.Misture o leite a manteiga e chocolate e leve ao lume médio até se tornar um liquido cremoso.

2.Cubra o bolo e decore com os morangos como preferir






Fonte original todos os direitos reservados a: cybercook