Queijadinhas de Pudim Chinês

Ingredientes:


1 carteirinha Pudim Mandarim (Chinês)
0,5 l de leite
3 ovos inteiros
200 g de açúcar
100 g de farinha
3 clh. sopa de óleo


Preparação:



Bate-se muito bem, o açúcar com os ovos inteiros. Junta depois o óleo, a farinha e o leite, mexendo sempre de modo a não formar grumos.

Unte as forminhas com margarina e polvilhe com farinha, vazando o preparado dentro.
Forno pré-aquecido a 180º, cerca de 20 minutos mais ou menos.
Sugestão: Experimente polvilhar de canela, ficam uma delícia.

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